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Valor de referência do ‘leite padrão’ tem alta de 10% em MS

on seg, 27/05/2019 - 15:37
segunda-feira, 27 Maio, 2019 - 15:30

Entre janeiro e maio deste ano o valor de referência para o leite teve alta de 10,02% em Mato Grosso do Sul, segundo dados do Conselho Paritário de Produtores e Indústrias (Conseleite).

Preço do leite teve valorização no início do ano — Foto: TV Morena/Reprodução

O valor de referência para o “leite padrão” corresponde ao valor da matéria-prima com 3 a 3,5% de gordura, 2,90% a 3,30% de proteína, 200 a 400 mil c/ml de células somáticas e 150.001 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana.

Conforme o Conseleite, o valor de referência do “leite padrão” entregue pelo produtor do estado em janeiro para o recebimento em fevereiro foi de R$ 0,9860, enquanto que a projeção para a matéria-prima entregue em maio com o recebimento em junho foi de R$ 1,0848.

No valor de referência, o conselho aponta que está incluído o percentual de 1,5% do Funrural, que ainda deve ser descontado do produtor.

Frente a maio de 2018, quando o valor de referência para o produto no estado foi de R$ 1,0422, o valor praticado em maio de 2019 também apresenta incremento, mas em um patamar bem menor, 4,08%, de acordo com o Conseleite.


Fonte: G1/MS