O Festival Gastronômico das Monções, realizado em Camapuã ao longo de novembro, teve festa de premiação realizada no último sábado (9), na sede da Associação dos Criadores de Camapuã (Acricam). O prato “Real Monçoeiro”, da Conveniência Real, ficou em primeiro lugar no festival; seguido pelo “Pescado das Monções”, do Kukas Café; e em terceiro lugar ficou o “Espeguete Sertanista”, da Quindim.
Equipe da Conveniência Real de Camapuã - Imagem: divulgação
O festival foi realizado pela Associação Comercial e Empresarial de Camapuã (ACECAM), teve apoio do Sebrae/MS, por meio do programa Cidade
Festival gastronômico, em Camapuã, homenageia a história da cidade através do sabor. O município, localizado a 140 quilômetros de Campo Grande foi parada obrigatória da Rota das Monções, trajeto que entre os séculos 16 a 19 foi marcado por uma série de expedições que ligavam o comércio de São Paulo a Cuiabá, no Mato Grosso. A premissa histórica deu origem ao Festival Gastronômico das Monções, neste mês de novembro.
Espaguete Sertanista é aposta da Lanchonete Quindim. (Foto: Divulgação)
Oito pratos de oito estabelecimentos da cidade, remetem através dos nomes e até no formato, um dos períodos
Quer uma receita deliciosa e prática para servir à família e ainda agradar todo mundo? Então que tal esse tomate recheado com frango e queijão? Confira o passo a passo e se surpreenda com a praticidade. Além de tudo, tomate recheado é um preparo bem econômico, já que os ingredientes são de baixo custo para o consumidor.
Tomate recheado com frango e requeijão é uma delícia - (Foto ilustrativa: Freepik/Reprodução)
A chipa é a grande paixão do sul-mato-grossense e isso não se pode negar. Impossível resistir a uma chipa quentinha, crocante por fora e macia por dentro e muito bem acompanhada de um cafézinho, não é mesmo? É exatamente assim a chipa da Lanchonete São Pedro depois da receita reformulada pela Dona Juraci.
Foto: divulgação
Em meados de 1990, quando Dona Juraci foi para o São Pedro, ela não conhecia a chipa.
Detestado por alguns e amado por outros, o inverno é uma época muito peculiar do ano. As temperaturas mais baixas são um verdadeiro convite ao aconchego, a aproximação com os outros e ao ato de comer. Sempre no inverno sentimos vontade de comer algo gostoso, que ajude a enfrentar o frio de maneira melhor. As comidas de inverno além de nos deliciar, dão aquela agradável sensação de calor.
Quer aprender a fazer deliciosas comidas de inverno, para fazer o frio ficar mais gostoso? Então continue lendo esse artigo até o fim!
